Gastronomie - "ZIA Pop-Up Restaurant"
Découvrez le nouveau pop-up restaurant de l'Hôtel Métropole Monte-Carlo installé à l’espace Odyssey. Cette année, le Chef Christophe Cussac apporte une touche singulière au restaurant de la piscine en invitant les chefs Manon Santini et Rocco Seminara à proposer au dîner, une carte italienne originale et contemporaine. Ce duo dynamique ravive les saveurs traditionnelles de l’Italie avec des ingrédients de la plus haute qualité et des techniques de cuisson modernes pour explorer de nouvelles façons de présenter et de déguster la pizza. Salées ou sucrées, les pizzas se distinguent par leur croustillance à l’extérieur et leur moelleux à l’intérieur.