Une convention d’entreprise est un spectacle qui s’ignore. On y trouve tout ce qui fait un spectacle comique : un texte, sur scène des gens debout, et des spectateurs assis pour les regarder. Et comme tout type de spectacles, il se prête à la parodie. « Gagnant-gagnant » est un festival et rien n’y échappera : dérapages verbaux, problèmes techniques, craquages en public, démissions en direct, interventions intempestives des syndicats, etc... Les discours se succèdent, créant petit à petit une véritable histoire à suivre et ça devient du vrai théâtre. A l’arrivée, il s’agit d’un spectacle à la limite du burlesque...
« On devrait donner à Gilles Dyrek la Légion d’Honneur. C’est vraiment ce qu’on attend du théâtre : se voir par l’autre, percer ses tares et ses attitudes. Ce qu’il fait avec un talent incroyable. Travail de moraliste, de sociologue, de critique salutaire, bref le travail que tout humoriste digne de ce nom se devait de faire. » FIGAROSCOPE