Conférence "Auguste Escoffier sa vie à Monaco, son oeuvre culinaire et francophone"

Événement gratuit

Français

Conférence donnée par l'arrière-petit-fils d'Auguste Escoffier, MICHEL ESCOFFIER

A l’initiative de l’Union de la Presse Francophone Section de Monaco et de l’Ordre National du Mérite Monaco, une Conférence sera donnée sur le thème "Auguste Escoffier sa vie à Monaco, son oeuvre culinaire et francophone".

Intervenants :

Avec Richard Duvauchelle ex-Directeur Général du Martinez et du Noga Hilton à Cannes, Conservateur du Musée Escoffier, et la présence des Disciples d’Escoffier grâce auxquels Auguste Escoffier reste vivant et son action perpétuée à travers le monde.

Ils répondront ensuite aux questions du public par un jeu de questions-réponses animé par le journaliste Philippe Tallois, lui-même disciple Escoffier.

Entrée gratuite, inscription souhaitée

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